fbpx
рецепти
Цибульники – це ще смачніше, як деруни! Наша українська страва, про яку несправедливо забувають. Але в нас на Полтавщині вони дуже популярні. А смакота ж яка, дівчата! Мерщій готуйте! Робили моя бабця і мама ось як, і я готую так само:

Цибульники – це ще смачніше, як деруни! Наша українська страва, про яку несправедливо забувають. Але в нас на Полтавщині вони дуже популярні. 

Складові:

цибуля: 4 шт

картопля: 3 шт

яйця: 3 шт

манна крупа: 2 ст. ложки

чорний мелений перець та сіль: за смаком

Готували моя бабця і мама ось як, і я готую так само:

1. Цибулю нарізати кубиками, обшпарити окропом, відцідити і просушити. Цілі яйця збити.

2. Картоплю натерти на дрібній терці, додати манну крупу, цибулю, яйця, посолити і поперчити за смаком.

3. Смажити цибульники на олії з двох сторін до золотистого кольору. Подавати гарячими зі сметаною, майонезом або будь-яким соусом за смаком.

Дуже смачно!

Фото ілюстративне, з вільних джерел, poeshka.net

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook