Улюблена страва восени всієї нашої родини – пляцки картопляні з гарбузом. Це дуже, дуже смасчно, повірте! Готуються такі деруни-тертюхи за лічені хвилини!
На 400 г потертого на середньому вічку тертки гарбуза і 400 г тертої на цьому ж вічку картоплі додаємо 2 яйця, 2 тертих цибулі, сіль, перець і 6-7 з чубчиком столових ложки муки.
Все гарно перемішали і смажимо наші пляцки-тертюхи.
Подаємо зі сметано або з м’ясною підливо, з грибною поливкою, зі смаженою печінкою, з засмажкою з цибулі і моркви. З усім, що вам смакує!
Передрук без гпосилання на Ibilingua.com. суворо заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел, mycook.pp.ua
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
