Ідеальне поєднання продуктів, робить салат просто дивовижним, легким, але ситним. Всім любителям гостренького.
Інгредієнти:
- печериці – 300 г
- куряче філе – 300 г
- цибуля 1 шт.
- морква – 150 г
- огірки мариновані – 100 г
- кукурудза консервована – 100 г
- яйця – 3 шт.
- майонез – 20 г
- перець чорний і червоний – по 0.5 ч. л.
- паприка – ч. л.
- сіль – 1 ч. л.
Приготування:
Найголовніше, робіть салатик строго за рецептом, тоді ви точно оціните його ідеальний смак і поєднання інгредієнтів.
Печериці ріжемо шматочками і обсмажуємо на сухій сковороді. Коли рідина повністю випаруватися, тоді додаємо спеції і сіль і трохи рослинного масла.
Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і додаємо до грибів, смажимо 5 хвилин. А моркву ріжемо тонкою соломкою і додаємо до грибів і цибулі.
Обсмажуємо до м’якості моркви. Охолоджуємо. Яйця та огірки ріжемо кубиками. А відварене м’ясо ріжемо шматочками.
Змішуємо всі продукти і заправляємо майонезом. Майонез краще візьміть домашній.
Перед подачею посипаємо салат паприкою червоним гострим перцем. У цьому салаті все відмінно і ідеально поєднується і він сам прекрасно доповнює будь-які закуски і страви.
Фото – ілюстративне.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
