fbpx
рецепти
Улюблений салат свекрухи: завжди поспішаю в гості коли його готує. Ідеальне поєднання продуктів, робить салат просто дивовижним, легким, але ситним

Ідеальне поєднання продуктів, робить салат просто дивовижним, легким, але ситним. Всім любителям гостренького.

Інгредієнти:

  • печериці – 300 г
  • куряче філе – 300 г
  • цибуля 1 шт.
  • морква – 150 г
  • огірки мариновані – 100 г
  • кукурудза консервована – 100 г
  • яйця – 3 шт.
  • майонез – 20 г
  • перець чорний і червоний – по 0.5 ч. л.
  • паприка – ч. л.
  • сіль – 1 ч. л.

Приготування:

Найголовніше, робіть салатик строго за рецептом, тоді ви точно оціните його ідеальний смак і поєднання інгредієнтів.

Печериці ріжемо шматочками і обсмажуємо на сухій сковороді. Коли рідина повністю випаруватися, тоді додаємо спеції і сіль і трохи рослинного масла.

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і додаємо до грибів, смажимо 5 хвилин. А моркву ріжемо тонкою соломкою і додаємо до грибів і цибулі.

Обсмажуємо до м’якості моркви. Охолоджуємо. Яйця та огірки ріжемо кубиками. А відварене м’ясо ріжемо шматочками.

Змішуємо всі продукти і заправляємо майонезом. Майонез краще візьміть домашній.

Перед подачею посипаємо салат паприкою червоним гострим перцем. У цьому салаті все відмінно і ідеально поєднується і він сам прекрасно доповнює будь-які закуски і страви.

Фото – ілюстративне.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook