fbpx
рецепти
Вівсяне печиво, яке вже довгий час є фаворитом в нашій сім’ї. Готується з самих звичайних інгредієнтів і дуже легко та швидко! Смак та аромат – словами не передати!

Вівсяне печиво, яке вже довгий час є фаворитом в нашій сім’ї. Готується з самих звичайних інгредієнтів і дуже легко та швидко! Смак та аромат – словами не передати!

Вівсяне печиво з родзинками по-фінськи

Для приготування вам знадобиться:

розм’якшене вершкове масло – 250 г

цукор піском – 250 г

куряче яйце – 1 шт.

родзинки – 200 г

вівсяні пластівці – 400 г

борошно – 300 г

молоко тепле – 100 мл

розпушувач – 15 г

Готуємо так:

Попередньо потрібно підготувати всі компоненти. Родзинки ретельно промити і добре висушити. Борошно просіяти. Молоко або вершки трохи зігріти.

Далі потрібно гарненько збити яйце з цукром, додати туди м’яке (але не розтоплене) масло і ще раз збити. Відставити в сторону і зайнятися іншими компонентами.

Родзинки і пластівці змішати, у борошно всипати розпушувач. Ретельно перемішати всі ці компоненти.

Потім додати суху суміш до рідкої, ретельно перемішати і влити молоко (вершки). Ще раз розмішати. Тісто має бути досить густим.

Поки тісто відстоюється, включити духовку на 200*С. На деко постелити лист пергаментного паперу або силіконовий килимок. Змастити маслом. З тіста зліпити невеликі коржики і викласти їх на деко. Випікати протягом 10 хвилин.

Все, наша випічка готова. Заварюйте чайок, і смакуйте на здоров’я!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page