fbpx

Вони універсальні! Ті самі булочки “за три копійки “! Наші улюблені! Готую багато років: легко, смачно, вся сім’я задоволена! 

З найпростіших інгредієнтів готуємо ті самі знамениті булочки «за 3 копійки».

Інгредієнти

Вода 225 мл

Дріжджі сухі 10 г

Маргарин або вершкове масло 25 г

Борошно пшеничне 500 г

Цукор 2 ст. л.

Сіль 1 ч. л.

Печемо булочки «за 3 копійки»

Для приготування нам знадобитися: тепла вода, борошно, маргарин, сіль, цукор, дріжджі.

Змішуємо дріжджі, цукор, 1 столову ложку борошна з 0,5 склянки теплої води.

Все добре перемішуємо, ставимо в тепле місце на 15 хвилин.

Змішати борошно з маргарином (я тру на дрібній тертці маргарин, можна розтопити) і сіллю. Перемішуємо, щоб маса стала однорідною.

З’єднуємо опару з борошном.

Замішуємо тісто.

Тісто накриваємо рушником і ставимо в тепле місце на 1,5-2 години, щоб воно підійшло.

Формуємо наші булочки. Викладаємо на деко, змащене олією.

Накриваємо булочки рушником і залишаємо ще на 15-20 хвилин.

Випікаємо в розігрітій до 240 ° С духовці протягом 15-20 хвилин.

Після накриваємо рушником на 15 хвилин. Булочки готові.

Смачного!

You cannot copy content of this page