Здивуйте рідних смачним сніданком!
Складові:
3 яйця
150 мл молока
дрібка солі
Приготування:
Збий яйця міксером чи виделкою, але не в пишну піну. Додай молоко і ще раз збий.
Візьми харчовий термопакет (підійде рукав для запікання) і вилий в нього яєчну суміш. Якщо термопакету в тебе немає, скористайся звичайними одноразовими пакетами-майками. Це не дуже корисно, але один раз можна.
Якщо варіант з пакетом тобі не до душі, приготуй омлет в банці. Вилий суміш в звичайну скляну банку і закрий її гумовою кришкою. У кришці зроби одну-дві дірки. Якщо банка з металевою кришкою, що не закручуй її повністю.
Банку постав в невелику каструлю з холодною водою. Щоб банка не тріснула від температури, під неї поклади ще одну гумову кришку або дерев’яну підставку.
Вари омлет 10-20 хвилин до готовності. В пакеті – так само. Час приготування залежить від кількості яєць і обсягу каструлі.
За бажанням додай в омлет шинку, сир, зелень, помідори.
Готовий омлет дістань з пакета або банки і відразу подавай до столу.
Смачного!
Фото – liveinternet
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
