fbpx

Я коли приготувала цей знаменитий англійський десерт, то сама здивувалася смаком. Він не такий як всі інші випічки з яблуками. Дуже смачно і просто!

Я коли приготувала цей знаменитий англійський десерт, то сама здивувалася смаком. Він не такий як всі інші випічки з яблуками. Дуже смачно і просто!

Яблучний крамбл, це знаменитий англійський десерт з яблук.

Інгредієнти:

борошно – 300 г

цукор – 150 г

Молоко – 120 мл

Вершкове масло – 100 г

яйце – 1 шт

ароматне яблуко – 2 шт

розпушувач – 2 чай. л.

Панірувальні сухарі для форми – 1 год. л.

Борошно для посипки – 3 ст. л.

Цукор для посипки – 3 ст. л.

Вершкове масло для посипання – 30 г

Готуємо так:

У мисці розім’яти вершкове масло.

Додати молоко і яйце. Добре збити віночком.

В іншій мисці змішати борошно, цукор, сіль і розпушувач.

Яблука очистити і нарізати кубиками

У рідку масу додати борошно перемішане цукром, сіллю і розпушувачем. Все перемішати

Додати яблука акуратно вмішати в тісто.

На окремій дошці з борошна цукру і вершкового масла зробити крихту. Змішуючи інгредієнти, перетираючи між долонями.

Форму змастити вершковим маслом і посипати сухарями. Викласти тісто і рівним шаром викласти посипку з крихти.

Поставити в розігріту до 180 градусів С духовку і готувати 35-40 хвилин. Готовності перевірити дерев’яною паличкою.

Готовий яблучний крамбл повністю остудити і викласти з форми. Нарізати шматочками і подавати до столу.

Смачного!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page