fbpx
рецепти
Я ще з дитинства любила різну випічку з маком, тому коли на фуршеті я побачила цей рулетик – мене було вже, не зупинити! По виразу мого обличчя, всі, хто знаходився в цей час поруч, кинулись пробувати цю макову насолоду! Просто неймовірно смачно!

Я ще з дитинства любила різну випічку з маком, тому коли на фуршеті я побачила цей рулетик – мене було вже не зупинити! По виразу мого обличчя, всі, хто знаходився в цей час поруч, кинулись пробувати цю макову насолоду! Просто неймовірно смачно!

Для приготування вам знадобиться:

тісто:

Борошно ­ 1 стакан

Цукор 1 стакан

Яйце 5 шт.

Начинка:

Мак ­ 5 ст. л.

Манная крупа ­ 3 ст. л.

Родзинки 2 ст. л.

Цукор ­ 4 ст. л.

Молоко ­ 300 мл

Для прикрас:

Шоколадна глазур 100 мл

Готуємо так:

Для приготування тіста необхідні: яйця, борошно і цукор.

Яйця збити з цукром до розчинення цукру. Додаємо борошно і акуратно змішуємо.

Деко застелити пекарським папером, сформувати бортики і рівномірно вилити тісто.

Випікати бісквіт при температурі 180 градусів 10-12 хвилин.

Корж відразу ж звертаємо разом з папером і даємо охолонути.

Для начинки нам необхідні: молоко, манка, цукор, мак і родзинки.

Половину молока кип’ятимо.

В решту додаємо цукор, манку, родзинки і мак.

У кип’яче молоко додаємо змішані інші інгредієнти.

Варимо до моменту, коли начинка не загусне.

З бісквіта прибрати папір, змастити корж начинкою і загорнути рулетом.

Полити бісквітний рулет з маком і родзинками шоколадною глазур’ю.

Смачного, мої рідненькі!

Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook

facebook