Я схильна до повноти, тому стараюсь готувати корисну та смачну їжу. До цього списку і входить рецепт млинців зі шпинатом, які мої рідні так полюбляють. Записуйте, готуйте та будьте здорові!
Це дієтична страва для тих, хто бажає схуднути.
Вам знадобиться:
борошно – 1 скл.
молоко – 1 скл.
вода – 0,5 скл.
яйця – 3 шт.
шпинат – невеликий пучок
цукор – 2 ч.л.
сіль – 0,5 ч.л.
олія – 1 ст.л.
Готуємо так:
Шпинат помити, покласти в блендер, долити трішки води та подрібнити.
Збити яйця, додати молоко і знову збити.
До яєчної суміші додати подрібнений з водою шпинат, перемішати.
Однією рукою повільно перемішувати суміш, а іншою, поступово, додавати борошно. Додати сіль і цукор, гарно все перемішати.
Влити до тіста 1 столову ложку олії та ще раз перемішати.
Розігріти сковороду, пекти млинці на невеликому вогні.
Передрук без посилання на ibilingua заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook