fbpx
рецепти
Як любить казати моя мама, готуються такі рогалики – “на млі ока”! Якщо у вас дома є борошно, масло, сметана, варення, та декілька хвилин вільного часу, то одягайте фартух і беріться за роботу. Смачно, не те слово!

Як любить казати моя мама, готуються такі рогалики – “на млі ока”! Якщо у вас дома є борошно, масло, сметана, варення, та декілька хвилин вільного часу, то одягайте фартух і беріться за роботу. Смачно, не те слово!

Для приготування вам знадобиться:

борошно – 240 гр.

сметана – 100 гр.

масло – 125 гр.

Готуємо так:

Борошно просіюємо, добавляємо сметану та охолоджене і натерте на терці масло. Обережно вимішуємо тісто. Розкочуємо його товщиною 3-4 мм.

Розрізаємо наше тісто на скибочки (як показано на фото). Кожен сектор змащуємо варенням, і скручуємо в рогалик.

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Коли остигнуть – присипте пудрою!

Ось і все!

Смачного, друзі!

Автор/господинька – Наталя Усенко

Фото спеціально для ibilingua.com

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook

You cannot copy content of this page

facebook