fbpx
рецепти
Як приготувати оладки з консервованою кукурудзою і сиром: рецепт смачного і ситного сніданку

Оладки бувають не тільки солодкими – їх можна робити з овочами, сиром і навіть м’ясом. Пропонуємо приготувати на сніданок оладки з консервованою кукурудзою і сиром на сметані. Джерело

Дивіться відео, як приготувати заливний пиріг з куркою, горошком і кукурудзою:

Кукурудзяні оладки

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • 2 яйця
  • 70 г твердого сиру
  • 2/3 склянки пшеничного борошна
  • 1/3 склянки вершків 10%
  • 6 ст. л. сметани 15%
  • 3 ст.л. рослинного масла
  • сіль за смаком

Читайте також: 7 причин: чому не кава і не чай, а склянка теплої води має бути першим, що випиває людина уранці

Спосіб приготування:

  1. Консервовану кукурудзу без рідини збийте блендером до однорідної консистенції.
  2. Окремо змішайте вершки з просіяного борошном, тертим сиром і збитими виделкою яйцями, посоліть.
  3. Додайте тісто до пюре з кукурудзи і розведіть невеликою кількістю вершків, якщо буде потрібно.
  4. Обсмажте оладки на рослинному маслі з двох сторін на середній температурі.

Як подавати кукурудзяні оладки

Подавайте оладки гарячими разом зі сметаною, за бажанням посипавши зеленню.