fbpx
рецепти
Як приготувати смачний гарбузовий хліб для осіннього чаювання

Гарбузовий хліб – насправді, це гарбузовий кекс. Вам знадобиться приблизно 30 секунд на замішування тіста, десь 15 хвилин на приготування цієї страви, плюс 40 хвилин в духовці.

Все дуже просто і дуже смачно. Джерело

Гарбузовий хліб з прянощами

Складові:

  • 330 г борошна
  • 150 г цукру
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 3/4 ч.л. соди
  • 1/2 ч.л. кориці
  • 1/2 ч.л. солі
  • 1/4 ч.л. мускатного горіха
  • 1/8 ч.л. гвоздики
  • 3 ст.л. гарбузового пюре
  • 2 яйця
  • 120 мл рослинного масла

Спосіб приготування:

1. Змішайте пюре з вареної гарбуза, яйця і рослинна олія.

2. З’єднайте всі сухі інгредієнти в окремій мисці.

3. Потім додайте рідкі інгредієнти в сухі і швидко перемішайте.

4. Викладіть тісто в прямокутну форму для кексу, змащену маслом.

5. Надішліть в розігріту до 200 ° С духовку на 40 хвилин.

Читайте також: Незвичайна притча про те, як треба ставитися до проблем

Як зробити солодке пюре з вареної гарбуза

Складові:

  • 500 г гарбузової м’якоті
  • 1 стакан води
  • 2 ст.л. цукру

Спосіб приготування:

Нарізати гарбузову м’якоть кубиками і скласти в каструлю.

Додати воду і цукор, поставити на вогонь.

Варити близько 20 хвилин, до м’якості гарбуза.

Трохи остудити і збити за допомогою блендера в пюре.

Перелити в банку і зберігати в холодильнику.