Матеріал відредагований журналістами сайту ibilingua.com
Які б зараз не придумували рецепти, для мене найсмачнішим завжди буде пляцок “Смакота”. Записуйте, готуйте та насолоджуйтеся бездоганним смаком!
На приготування пляцка піде всього 30 хвилин! Приготувати його можна з будь-яким кремом, я приготую зі сметанковим.
Вам знадобиться:
Борошно – 150 г
Молоко згущене – 400 г
Масло вершкове – 100 г
Яйце куряче – 2 шт
Сода – 2 г
Какао-порошок – 15 г
Сік лимонний – 1 ст. л.
Сметана – 350 г
Цукор – 140 г
Стружка кокосова – за смаком
Готуємо так:
У чаші змішати згущене молоко і розтоплене масло. Додати яйця, перемішати. Додати борошно і знову перемішати до однорідності. Погасити соду лимонним соком і додати в тісто, перемішати.
Деко застелити папером (я ще зробила бортик з паперу по середині листа, розділивши таким чином його навпіл). Половину тіста вилити на половину дека, розрівняти.
У залишок тіста додати какао, перемішати і вилити на другу половину дека, розрівняти. Випікати при 180 градусах 12-13 хвилин.
З готових коржів зняти папір і дати охолонути.
Для крему цукор перемішати зі сметаною. Кількість цукру можна регулювати за смаком. Залишити на кілька хвилин щоб цукор розчинився.
Коржі підрізати по краях і розрізати навпіл. Буде чотири коржа.
Зібрати торт, змащуючи коржі між собою кремом. На верх торта нанести трохи крему і присипати торт з усіх боків кокосовою стружкою.
Залишити торт просочитися на пару годин.
Нехай все у вас буде СМАЧНО!!!
Фото ілюстративне, з відкритих джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
Бажаєте бути в курсі всіх новин? Підписуйтесь на нашу сторінку у фейсбук за посиланням ibilingua.com
