fbpx
рецепти
Які вони ніжні і повітряні, як хмара. Оладки подаю з варенням, сметаною і топленим вершковим маслом

Оладки виходять дуже повітряними і пишними, смачними. Подаю з варенням, сметаною, топленим вершковим маслом.

Інгредієнти:

  • борошно і манна крупа по 1 скл.
  • розпушувач – 2 ч. л.
  • дріжджі і цукор по 1 ст. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • вода тепла – 500 мл
  • ванілін за смаком

Приготування:

Змішуємо борошно з манною крупою, цукром, сіллю, розпушувачем і дріжджами, ваніліном до смаку. Вливаємо теплу воду і вимішуємо масу.

Ми залишаємо на 5 хвилин і перебиваємо занурювальним блендером. Накриваємо ємність з тістом і ставимо в тепле місце на 1 годину.

Сковороду змащуємо рослинним маслом і смажимо млинці або оладки – розмір залежить від вашого бажання.

Подаю з медом, сметаною або варенням, шоколадною пастою.

Раджу відразу робити порцію тесту в два рази більше – оладки виходять дуже пишними і смачними, відлітають зі столу швидко.

Фото – ілюстративне.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page