fbpx
рецепти
Якщо котлетки, то лише за цим рецептом. Такі ніжні та соковиті, що хочеться їсти знову і знову. Шкода, що не знала про цю смакоту раніше

Якщо котлетки, то лише за цим рецептом. Такі ніжні та соковиті, що хочеться їсти знову і знову. Шкода, що не знала про цю смакоту раніше

Вам знадобиться:

300 грамів м’ясного фаршу

1 цибулина

2 скибочки хліба

1 столова ложка гірчиці

1 куряче яйце

сіль, перець за смаком

олія

Готуємо наші котлетки так:

Хліб (без скоринки) кладемо в миску і заливаємо водою.

Цибулю подрібнюємо в блендері і додаємо в миску до фаршу. Туди ж кладемо хліб, віджатий від зайвої води і гірчицю. Додаємо в масу куряче яйце, сіль і перець за смаком. Все добре перемішуємо.

З готової маси формуємо котлетки і перекладаємо на дошку.

У сковороду наливаємо олію і кладемо котлетки. Обсмажуємо їх на середньому вогні до рум’яного стану з двох сторін.

Готові котлетки перекладаємо на тарілку, застелену паперовим рушником і в такому вигляді залишаємо на 5 хвилин. А потім серветку прибираємо і подаємо котлетки до столу.

Запевняю вас, це дуже смачно!

Готуйте та куштуйте на здоров’я!

Передрук без гіперпосилання на ibilingua суворо заборонений!

Фото ілюстративне з відкриих джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook