Якщо немає часу готувати сніданок, пропоную скористатися моїм простим та швидким рецептом однієї страви на основі багету. Виходить апетитно, ароматно і ситно з найпростіших продуктів, які є вранці на кожній кухні.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- багет – 1 шт.
- молоко – 500 мл
- яйця – 5 шт.
- масло вершкове розтоплене – 20 г
- сир тертий на смак, сіль
Процес приготування:
Яйця перебиваємо з молоком та розтопленим вершковим маслом до однорідності віночком. Солимо за смаком. Багет або батон ріжемо невеликими скибочками.
Молоко з яйцями та олією виливаємо у форму та занурюємо шматочки багету. Коли одна сторона добре просочиться рідиною, акуратно перевертаємо на другу сторону.
Натираємо будь-який сир за смаком на великій тертці і посипаємо багет у формі. Відправляємо в духовку та запікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин.
Виходить м’який і пишний, апетитний та дуже смачний сніданок, який ви можете зробити ще смачнішим, якщо додасте абрикосовий або мандариновий джем. У форму зі шматочками багету додають сухофрукти, ягоди, смачно виходить із маком, сиром та іншими солодкими добавками. Шматочки багету замінюють тостовим хлібом або батоном.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
