Якщо у вас дома є ці 2 інгредієнти, а я впевнена, що вони є, то одразу ж беріться до приготування цієї фантастичної страви. Дуже смачно і оригінально!
Смачний і простий пиріг на обід з двох інгредієнтів: картоплі та сиру.
Вам знадобиться:
Картопля – 6-7 шт. (Великі)
Сир твердий – 150 г
Вершкове масло – 50 г
Сіль і спеції – за смаком
Готуємо так:
Насамперед, сир натираємо на крупній тертці, а очищену картоплю шаткуємо на тонкі слайси. Потім дно форми застилаємо пергаментним папером. Бока форми змащуємо шматочком вершкового масла.
Тепер збираємо пиріг шарами:
Перший шар, картопля;
Другий шар, терте вершкове масло;
Третій шар, тертий сир…
Таким чином, накладаємо шари до витрат продуктів. Останній (верхній шар) повинен бути сирний. У мене вийшли 3 рази по 3 шари.
Запікаємо пиріг при 210 ° C, приблизно годину (дивіться по своїй духовці), до золотистої скоринки. Даємо охолонути хвилин 5-10 і знімаємо форму.
Увага! Звільнити з форми тільки після охолодження. У гарячому стані є ризик, що пиріг у Вас розвалиться.
Перекладаємо пиріг на блюдо і подаємо до столу.
Готуйте а будьте здорові!
Передрук суворо заборонений!
Фото ілюстративне з вільних джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook
