fbpx
рецепти
Якщо ви, ще не готували і не куштували цей приголомшливий салатик, то ви багато втратили. Дуже цікавий і смачний!

Якщо ви, ще не готували і не куштували цей приголомшливий салатик, то ви багато втратили. Дуже цікавий і смачний!

Приголомшливий салат з копченою курячою грудкою і печерицями.

Виходить він таким апетитним, що від нього просто складно відірватися. Підійде він як для повсякденного столу, так і для святкового. Приготувати його дуже просто, тому ви з легкістю зможете розбавити своє меню новими приголомшливими смаками. Цей салат відмінно поєднується з багатьма стравами, тому буде доречний на будь-якому столі.

Вам знадобиться:

250 гр копченої курячої грудки

1 помідор

половина болгарського перцю

1 ріпчаста цибуля

200 гр печериць

1 столова ложка олії

3 столові ложки майонезу

2 яйця

сіль і чорний мелений перець за смаком

Готуємо так:

В першу чергу попередньо відварюємо до готовності яйця. Потім очищаємо гриби і ріжемо їх на чотири частини.

Після чого очищаємо ріпчасту цибулю і нарізаємо її півкільцями.

Тепер відправляємо на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії обсмажувати гриби і цибулю до готовності. Після чого залишаємо ці інгредієнти остигати.

Очищаємо болгарський перець і нарізаємо його скибочками. Такою ж формою ріжемо помідор. Потім ріжемо тонкою соломкою копчену грудку.

Рубаємо дрібно яйця і об’єднуємо їх разом з іншими інгредієнтами в окремій ємності. Після чого солимо і перчимо до смаку.

Тепер заправляємо майонезом і добре перемішуємо. Ми залишаємо на кілька хвилин настоятися і подаємо до столу.

Дуже смачно!

Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!

Фото ілюстративне з вільних джерел

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook

facebook