fbpx
рецепти
Який же він смачний, цей сирник з грушами! Тане в роті, хоч губами смакуй! Поділюся з вами цим моїм “золотим” рецептом, готуйте і пригощайтеся з задоволенням, частуйте рідних і близьких!

Готувати такий сирник дуже просто!

Зробити тісто:

збити 2 яйця з щіпкою солі і 100 г цукру.

До 240 г сметани додати 1 ч. л. соди без чубка. Вилити до яєчної маси.

Додати 60 г розтопленого масла, 125 г борошна (може бути 150 г), 3 ст. л. темного какао.

Все перемішати.

Сирна маса:

500 г кисломолочного сиру,

100 г цукру,

3 яйця,

3 ст. л. манки,

1 пачка ваніліну.

Збити блендером, додати кубики порізаних 2-х груш і жменьку ананасових цукатів (не обов’язково).

Форму 24 см змастити олією, на дно постелити пергамент. Вилити половину тіста, потім ложкою викласти сирну масу, на яку викласти другу половину тіста і розмастити лопаткою.

Випікати приблизно 50 хвилин при 175-180 градусах.

Прикрасити на свій смак.

Цей сирник швидко готується, дуже смачний і стане окрасою вашого святкового столу. Спробуйте!

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Фото ілюстративне, з вільних джерел, anydaylife.com

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook