Домашній торт, який не потребує просочення, готується швидко і завжди виходить зі 100% результатом. Крем можна брати будь-який – на Ваш смак. Я пропоную смачний масляний крем зі згущеним молоком.
Інгредієнти для тіста:
Борошно – 350 г
Цукор – 200 г
Какао порошок – 5 ст. л. (60 г)
Розпушувач – 10 г
Сода – 1/2ч.л.
Оцет яблучний – 1ч. л.
Ванілін – за смаком
Яйце – 2 шт.
Молоко – 200 мл.
Рослинна олія – 100 мл.
Окріп – 200 мл.
Для масляного крему зі згущеним молоком:
Вершкове масло – 150 г.
Згущене молоко – 230 мл.
Для глазурі:
Шоколад – 100 г.
Молоко або вершки – 30-50 мл.
Як приготувати – краще за будь-які слова розповість це відео. Я перші рази за ним і готувала, а тепер вже роблю цей тортик майже з заплющеними очима! Смачного!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел, vkuso
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
