Під час карантину, коли вся сім’я в зборі, хочеться порадувати близьких чимось смачненьким. Заливний курячий пиріг ідеальний для цього випадку.
Найбільша перевага цього рецепта в тому, що він абсолютно невибагливий. Всі продукти є в холодильнику.
Інгредієнти:
Начинка:
- куряче філе (відварене) – 400 г
- помідори – 150 г.
- цибуля ріпчаста – 1 шт.
- сир – 50 гр.
- зелень
Тісто:
- яйце – 2 шт.
- молоко – 230-250 мл.
- борошно (у мене суміш рисового і цільнозерновий) – 150 гр.
- сіль
Спосіб приготування:
Яйце збити. Додати до яйця борошно, сіль і молоко. Ретельно перемішати.
Грудку порізати квадратиками. Помідори і цибулю кубиками (черрі навпіл).
Сир потерти НЕ крупній тертці. Перемішати начинку.
У форму залити частину тесту. Зверху викласти начинку. Залити тестом. Випікати при температурі 180-200 ° 35-45 хвилин.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook
Недавні записи
- Анастасія Приходько заявила: – Усі думають, що у нас купа грошей, але ніхто не знає, що вже три місяці ми сидимо без копійки. Я не знаю, як заробити гроші у цій країні. Але я не можу уявити, що там стоять люди, яким справді потрібна допомога, а тут я
- Червень для цих знаків Зодіаку буде не легким: на них чекають проблеми в особистому житті та на роботі. Їм потрібно більше звертати уваги на знаки долі, щоб мінімізувати ризик помилок – ціна може виявитися дуже високою
- “Українці мене недооцінили”: Янукович неочікувано “дав про себе знати”, звинувативши у всьому Майдан в 2014
- Оце картопля і рятує, бо нас 11 чоловік під одним дахом, шестеро діток. Всі три наші родини згуртувалися на Полтавщині. Але це дуже смачна і оригінальна запіканка, дешева і ситна, всім подобається, і великим, і дорослим
- Співачка alyona alyona нарешті розповіла подробиці розлучення з бойфрендом: “Можливо, якби я була невідома, нам було б простіше. Причин кілька”