fbpx
рецепти
Замішується ложкою! Цей чудовий ягідний пляцок став справжньою знахідкою для мене, тож хочу поділитися і з вами! Люблю його за неперевершений смак і легкість! Спробуйте – і він також стане вашим улюбленим смаколиком до чаю чи кави!

 

Коли немає часу щось вигадувати, цей рецептик мене завжди виручає! Смачний і легкий у приготуванні, цей пляцок надійно потрапив у мою скарбничку улюбленої випічки!

 

Інгредієнти

 

борошно пшеничне – 320 г.

цукор – 200 г.

розпушувач тіста – 8 г. або сода, гашена лимоном.

молоко свіже – 185 г.

олія – 100 г.

суміш ягід (чорниця, суниця, малина) – 300 г.

сіль – 1 г.

яйця курячі – 4 шт.

Розраховано на 10 порцій!

ПРИГОТУВАННЯ:

Борошно просіяти з розпушувачем, перемішати ложкою з сіллю та цукром.

В іншій посудині яйця збити ложкою чи виделкою з молоком та олією.

Влити рідкі інгредієнти у сухі і швидко перемішати ложкою (лише до сполучення всіх інгредієнтів).

Форму розміром 20х30 см застелити пергаментом. Вилити тісто у форму. Зверху рівномірно викласти промиті ягоди.

Випікати при 180*С 40-45 хвилин до готовності.

Смачного!

facebook