Як ж таки чудово, коли на полицях магазину з’являється свіжа зелень, а ще краще, коли вона з’являється на ваших грядках! Скільки рецептів з неї можна придумати, дуже простих і при цьому смачних і оригінальних.
Наприклад, багато хто з нас звикли пити чай зі свіжою м’ятою, однак м’яту цю можна додати не тільки в сам чай, але і в те, з чим ви будете його пити!
Ще один варіант – зробити дуже смачне і яскраве м’ятне печиво.
Вам буде потрібно:
- м’ята свіжа – 20 г
- цукор – 100 г
- вершкове масло – 100 г
- яйце – 1 шт
- розпушувач для тіста – 1 ч. л.
- борошно – 200 г
Приготування:
Все дуже просто. Спочатку м’яту збиваємо блендером разом з цукром до стану каші. Потім додаємо до м’ятної каші м’яке вершкове масло і яйце, знову трохи збиваємо.
Далі просіваємо в отриману суміш борошно і розпушувач, замішуємо тісто.
Формуємо печиво бажаної форми, викладаємо на деко, застелене пергаментом, і відправляємо його в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 15 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною паличкою.
Ось і все, смачне оригінальне печиво готове, можна кликати всіх до чаю!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
