fbpx

Зробіть чудові хрумкі малосольні огірочки всього за годину! А як пасують вони до картопельки! Рецепт, який завжди стає у нагоді

Зробіть чудові хрумкі малосольні огірочки всього за годину! А як пасують вони до картопельки! Рецепт, який завжди стає у нагоді.

Малосольні хрусткі огірочки швидкого приготування (в пакеті) завжди виручать любителів солоненького.

Складові

Огірок – 1 кг

Сіль – 2 ч.л.

Кріп – 1/2 пучка

Часник – 4 зубчики

Підготовка огірків займає всього лише 10 хвилин, а просоляться огірки приблизно за годину.

Для приготування малосольних огірків за годину (в пакеті) підготуйте інгредієнти за списком.

Огірки ретельно вимити. Відрізати з двох сторін хвостики.

Зробити на огірках ножем 2-3 неглибоких надрізи.

Часник почистити, розчавити ножем і дрібно нарізати або ж пропустити через прес.

Підготовлені огірки скласти в поліетиленові пакети, для надійності взяти два пакети.

У пакет додати сіль, подрібнений часник і крупно нарізаний кріп. Не зайвими тут будуть і листи смородини, хрону, лаврове листя, все сміливо можете додати на свій смак.

Пакет з огірками потрясіть, щоб сіль рівномірно розподілилася, і приберіть на 1 годину, залиште при кімнатній температурі, потім перекладіть в холодильник.

Як бачите, приготувати малосольні огірки за годину в пакеті цілком реально. Тепер їх можна подавати на стіл.

А які гарні огірочки з картопелькою! Смачного!

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Фото ілюстративне, з відкритих джерел, km-doma

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page