Чоловік мені так і сказав: – думай що хочеш, але замість олів’є, тепер мені готуй цeй салатик. А я й не проти, мені він також дуже сподабався! Легкий, яскравий, простий у приготуванні салат – справжнє «Новорічне диво»

Чоловік мені так і сказав: – думай що хочеш, але замість олів’є, тепер мені готуй цeй салатик. А я й не проти, мені він також дуже сподабався! Легкий, яскравий, простий у приготуванні салат – справжнє «Новорічне диво» За матеріалами

Інгредієнти:

Куряче філе 300 г

Яйця 2 шт

3 шт Огірки мариновані

Морква 1 шт

Буряк 1 шт

Майонез 3 ст. л.

Цибуля зелена (перо) 1 пучок

Читайте також:ВИПІЧКА, ЧОМУСЬ, НІКОЛИ МЕНЕ “НЕ ЛЮБИЛА”. НУ НЕ ВИХОДИЛИ У МЕНЕ ТАКІ Ж СМАЧНІ ПЛЯЦКИ, ЯК У НАШОЇ НЕВІСТКИ, І НІБИ Й ГОТУЄМО ЗА ОДНИМ РЕЦЕПТОМ. ТА З ЦІЄЮ СМАКОТОЮ ВСЕ ІНАКШЕ. ОБOВ’ЯЗКОВО ПРИГOТУЙТЕ! ПЛЯЦОК “ЕСКІМО” ЗАВЖДИ ВДAЄТЬСЯ!

Приготування салату Новорічне диво

Буряк і моркву відварити, остудити і очистити. 3 яйця відварити, остудити і очистити. 300 г курячого філе промити. Відварити до готовності і остудити.

Дрібно нарізати в миску відварене куряче філе.

На блюдо виставити кільце для сервіровки.

Викласти шар вареної курки. Змастити 2 ст. ложками майонезу.

Натерти на крупній тертці 2 мариновані огірки і викласти шар.

Викласти шар тертої відвареної моркви. Змастити майонезом.

Додати тертий відварний буряк. Змастити майонезом.

Додати шар тертих відварених яєць.

Прикрасити зеленою цибулею і прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Зняти кільце.

Салат «Новорічне диво» готовий. Можна подавати до святкового столу.

Смачного!