fbpx

Додала до фаршу за порадою друга-француза варену ковбасу і ще два особливі інгредієнти – яка ж смакотища вийшла! Треба було готувати потрійну порцію, бо одразу зникли!

Котлетки “Парижська авеню”

Складові: 

Фарш свинячий або яловичий – 400 г

Ковбаса варена – 50 г

Сир – 50 г

Оливкова олія – ​​2 ст.л.

Масло вершкове – 1 ст.л.

Сіль за смаком

Перець – за смаком

Кукурудза консервована – 1 б.

Яйце – 2 шт.

Панірувальні сухарі – 20 г

Помідор – 1 шт.

Зелень – за смаком

Спосіб приготування

Сир натріть на тертці. Ковбасу дрібно наріжте.

Фарш з’єднайте з тертим сиром, ковбасою, яйцями, заправте сіллю, перцем і перемішайте. З отриманої маси сформуйте котлети, запаніруйте в сухарях і підсмажте на оливковій олії до готовності.

Вершкове масло розтопіть і розігрійте в ньому консервовану кукурудзу.

Кукурудзу викладіть на блюдо, зверху покладіть котлети, оформіть скибочками помідора і зеленню.

Смачного!

Читайте також: МЕДОВИК НА КОНЬЯКУ МЕНЕ НАВЧИВ ГОТУВАТИ ДРУГ-КОНДИТЕР. ЯКИЙ ЖЕ СОКОВИТИЙ І СМАЧНИЙ ВИХОДИТЬ ТОРТ ЗА ЦИМ РЕЦЕПТОМ! ЦЕ І РАНІШЕ БУВ МІЙ НАЙУЛЮБЛЕНІШИЙ ДЕСЕРТ, АЛЕ ТЕПЕР ВИХОДИТЬ ДІЙСНО ЩОСЬ НЕЙМОВІРНЕ! РІДНІ В ЗАХВАТІ – А ЦЕ НАЙКРАЩА ОЦІНКА.

You cannot copy content of this page