fbpx
рецепти
Якщо ви не бралися за випічку хліба, тому що побоювалися складнощів приготування, цей рецепт для вас! З впевненістю скажу, такого запашного хліба в магазині ви не знайдете!

Якщо ви не бралися за випічку хліба, тому що побоювалися складнощів приготування, цей рецепт для вас! З впевненістю скажу, такого запашного хліба в магазині ви не знайдете!

Якщо ви не бралися за випічку хліба, тому що побоювалися складнощів приготування, цей рецепт для вас! Завдяки йому ви зможете радувати рідних пишним і запашним домашнім хлібом хоч кожен день. Ніяких тривалих замішувань, та такого іншого. За матеріалами

Хліб виходить досить вологий всередині, з великими порами і тонкою хрумкою скоринкою. Свіжі дріжджі можна замінити сухими, на таку кількість борошна 4 г буде достатньо (приблизно три чверті столової ложки). Особливо сподобається шанувальникам чіабатти – італійського білого хліба.

Складові:

25 грам пресованих дріжджів

1 склянку теплої води

1 чайна ложка солі

1 столова ложка цукру

3 склянки борошна

8 столових ложок рослинного масла

Читайте також:ЗAВДЯКИ ЦЬOМУ СПОСОБУ, СВІЖІ ОГІРКИ ВЗИМКУ БІЛЬШЕ НЕ КУПУЮ! CПРOБУЙТЕ І ВИ!

Приготування:

1) У теплій воді розвести дріжджі, додати сіль, цукор і рослинне масло.

2) Поступово всипати борошно, і замісити однорідне, еластичне тісто.

3) Накрити, ємність з тістом, рушником і відправити в тепле місце на 30 хвилин.

4) Потім розділити тісто на 2 частини.

5) Кожну частину розкачати в прямокутник. Прямокутник скрутити в рулет, покласти в форму, і залишити на 20-30 хвилин для підйому. Змастити яйцем.

6) Випікати в духовці при 200 С 25 30 хвилин

Смачного!

Related Post