fbpx
рецепти
Бабуся за лічені хвилини готувала мені ці СЛАСТЬОНИ на сметані, і смачнішого я досі нічого не їла! А діти мої полюбляють їх дужче за будь-які магазинні солодощі. 

Чесно, не знаю, чи існує щось смачніше і простіше за цю страву з мого дитинства!

Розтерти 5 жовтків з дрібкою солі, добавити 4 ст. муки, піну з 5 білків, добре збитих вінчиком або міксером, і сметани стільки, щоб тісто було дуже м’яким.

Розділити на невеличкі шарики-кульки, обсмажити в киплячому маслі.

Викласти на паперовий рушник, щоб ввібрався надлишок жиру.

Читайте також: БЕЗ ЦИХ ЗАПАШНИХ ПАМПУШОК БОРЩ – НЕ БОРЩ! ЯКЩО НЕ ЗГОДНІ – НЕ ЧИТАЙТЕ. ДЛЯ ВСІХ, ХТО РОЗДІЛЯЄ ТАКУ ДУМКУ – ЦЕЙ ДУЖЕ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ПАМПУШЕЧОК! А ЯКИЙ ПО ОСЕЛІ РОЗІЛЛЄТЬСЯ ПРИГОЛОМШЛИВО АПЕТИТНИЙ АРОМАТ!

На тарілці посипати цукром або цукровою пудрою, подати з джемом, медом, варенням, сметаною, з узваром, кавою, чаєм, компотом або кисломолочним напоєм.

Смачного!