Отже, приготуйте олів’є з ананасами!
Інгредієнти
Горошок зелений консервований – 1 банка
Морква – 2 шт.
Курка – 250 г
Картопля – 150 г
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Ананас – 1/2 шт.
Майонез – за смаком
Спосіб приготування
Курку відварити в підсоленій воді, остудити, дрібно порізати.
Картоплю відварити в мундирі, очистити від шкірки, порізати на дрібні кубики.
Ананас очистити від шкірки, дрібно порізати. За бажанням можна замінити на консервований, але в мене – свіжий.
Цибулю і моркву дрібно порізати.
Викласти всі інгредієнти в неметалевий посуд, залити майонезом, додати консервований горошок, посолити, ретельно
перемішати.
Подавати на листках салату або в керамічних креманках.
Смачного!
