fbpx
рецепти
Буряк – дуже корисний наш рідний український овоч, його просто необхідно вживати! В нашій родині це один з найулюбленіших продуктів. Салатики з нього – завжди на столі. Останнім часом “підсіли” на оцей новенький рецепт – ну дуже вдале, незвичайне і бюджетне поєднання!

Салат з запеченого або відвареного буряка з куркою, горіхами і часником. Дуже смачно – спробуйте!

Беремо:

3 середні буряка;

400 г вареного курячого філе;

3 зубчики часнику;

50-80 г волоських горіхів;

сіль за смаком;

кілька столових ложок майонезу або сметани – на ваш смак.

Загорніть неочищений буряк у фольгу і помістіть в розігріту до 200 ° C духовку на 45-50 хвилин. Можна також відварити овоч у воді або в пароварці. Але мені запечений варіант найбільше подобається.

Дайте коренеплоду охолонути, зніміть шкірку і наріжте невеликими кубиками. Так само зробіть з куркою. Подрібніть часник.

Горіхи треба дрібно порубати і злегка обсмажити на сухій сковороді, а потім разом з сіллю і майонезом додати до підготовлених інгредієнтів і перемішати.

Наш салатик готовий! Дуже смачний і на наступний день.

Читайте також: СЕСТРА МОГО ЧОЛОВІКА ЖИВЕ В МУКАЧЕВО. КОЛИ НЕЩОДАВНО ГОСТЮВАЛИ В НИХ, ВОНА ПОСТАВИЛА НА СТІЛ ЦЮ СМАКОТИЩУ – ЗАВИВАНЦІ ПО-ЗАКАРПАТСЬКИ. ЯКІ Ж СМАЧНІ ЦІ МАЛЕНЬКІ РУЛЕТИКИ З ТЕЛЯТИНИ З НАЧИНКОЮ! СОКОВИТІ, АРОМАТНІ! Я Б НЕ ПРОБАЧИЛА СОБІ, ЯКБИ НЕ ВЗЯЛА РЕЦЕПТИК. 

Заголовок, текст, головне фото відредаговані творчим колективом видання Ibilingua.com.

Фото – з відкритих джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook