Салат з запеченого або відвареного буряка з куркою, горіхами і часником. Дуже смачно – спробуйте!
Беремо:
3 середні буряка;
400 г вареного курячого філе;
3 зубчики часнику;
50-80 г волоських горіхів;
сіль за смаком;
кілька столових ложок майонезу або сметани – на ваш смак.
Загорніть неочищений буряк у фольгу і помістіть в розігріту до 200 ° C духовку на 45-50 хвилин. Можна також відварити овоч у воді або в пароварці. Але мені запечений варіант найбільше подобається.
Дайте коренеплоду охолонути, зніміть шкірку і наріжте невеликими кубиками. Так само зробіть з куркою. Подрібніть часник.
Горіхи треба дрібно порубати і злегка обсмажити на сухій сковороді, а потім разом з сіллю і майонезом додати до підготовлених інгредієнтів і перемішати.
Наш салатик готовий! Дуже смачний і на наступний день.
Заголовок, текст, головне фото відредаговані творчим колективом видання Ibilingua.com.
Фото – з відкритих джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!