Дaвно записала собі цeй рецепт оладок, та все ніяк руки не доходили. А на вихідних вирішила побалувати своїх рідних. Дівчатка, така смакота! Мої діти люблять, як оладки так і піцу, а тут все разом взяте. Oбoв’язкoво спрoбуйте! За матеріалами
Запропонуйте такий сніданок діткам – захват забезпечений!
Якщо Ви любите смачно поїсти, але не любите готувати, то пропонуємо Вам смачний і швидкий сніданок. Оладки зі смаком піци сподобаються всім домочадцям, особливо дітворі.
Складові:
сто грамів шинки
два яйця
сто грамів сиру
чотири пера зеленої цибулі
сто грамів солодкого перцю
півтори склянки кефіру
чайна ложка солі
половина чайної ложки соди
півтори склянки борошна
приготування:
Шинку нарізати дрібними кубиками і помістити в глибоку миску. Яйця yбuти в ту ж миску. Туди ж натерти через дрібне сито сир. Гілочки зеленої цибулі помити, просушити рушником і порізати ножицями прямо в миску.
Солодкий перець помити, видалити насіння і плодоніжки, порізати дрібними кубиками. Надіслати в миску до решти продуктів. Всі компоненти залити кефіром. Посолити, додати соду і все перемішати.
Після просіяти в цю ж миску півтори склянки борошна. Добре все розмішати, щоб не вийшло грудочок. Тісто має вийти консистенції густої сметани. За допомогою столової ложки викласти підготовлене тісто в сковороду з добре розігрітим рослинним маслом.
Просмажувати оладки слід по обидва боки по п’ять хвилин з кожного боку. Ось і готовий наш швидкий і смачний сніданок. Перекладіть оладки на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Після красиво укладіть на тарілочці і подайте до столу. Ну і смачні ж оладки зі смаком піци у нас вийшли.
Обов’язково їх спробуйте.
Смачного!