Домашній сир та кокосова стружка – безпрограшне поєднання. А у традиційний сирниках воно відкриє абсолютно новий смак звичної страви. Джерело
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 3 ст. ложки цукру
- 0,5 ч. ложки розпушувача
- 1 ст. ложка кокосової стружки
- 1 скл. борошна
- 0,5 кг сиру
З’єднати борошно, сир, цукор, яйця, розпушувач, кокосову стружку і замісити густе тісто. Залишити його на 10 хв.
Читайте також: Пляцок дуже легкий і ніжний. Він неймовірно смачний: з безе, мигдалем, приємною смородиновою кислинкою та ніжним заварним кремом
Ліпити колобки і приплескувати. Викласти на пекарський папір, запекти у духовці за температури 200 ºС 15 хв.
Можна їсти відразу, а можна заморозити, охолодивши і склавши у контейнер.
Залишиться тільки дістати сирники, розморозити, підігріти в духовці, мікрохвильовій печі або обсмажити на маслі.