fbpx
рецепти
Хочу поділитись з вами цим чудовим рецептом, який я завжди готую в перший тиждень посту. Це смачно, швидко і легко. Урізноманітніть своє меню, рідні будуть в захваті!

Матеріал відредагований журналістами сайту ibilingua.com

Смачних пісних страв набагато більше, ніж видається на перший погляд. Слідкуйте за нашими матеріалами, і дізнаєтесь першими, як урізноманітнити своє меню.

Хочу поділитись з вами цим чудовим рецептом, який я завжди готую в перший тиждень посту. Це смачно, швидко і легко. Урізноманітніть своє меню, рідні будуть в захваті!

Запіканка з капусти.

Вам знадобиться:

1 качан капусти (500 г),

1 кг картоплі,

250 г грибів,

100 г соняшникової або оливкової олії,

2-3 ст. л. борошна,

мелений червоний перець,

лимонна кислота,

1 цибулина,

2 зубчика часнику.

Читайте також:МЕНЕ НЕМОВ СТРУМОМ ПРОНИЗУВАЛО, КОЛИ Я ЙОГО ПОБАЧИЛА. ЩОБ НЕ ВИДАТИ СВОГО ХВИЛЮВАННЯ, Я НА СІМЕЙНИХ ЗУСТРІЧАХ ВСЕ ЧАСТІШЕ МОВЧАЛА. НАМАГАЛАСЯ ТАКОЖ ТРИМАТИ ЯЗИК ЗА ЗУБАМИ, ЩОБ ВИПАДКОВО ЧОГОСЬ НЕ СКАЗАТИ І ТИМ САМИМ НЕ ВИДАТИ СЕБЕ

Готуємо так:

У підсоленій воді відварити картоплю до пнапівготовності. Гриби обсмажити з цибулею і протушити у невеликій кількості олії, з додаванням води. Капусту крупно порубати і ошпарити окропом.

Для соусу: обсмажити борошно з олією, додати сік від грибів, лимонну кислоту, червоний мелений перець, сіль, сушену петрушку і кріп, довести соус до кипіння.

У глибоку пательню викласти половину капусти, картоплю, гриби, іншу половину, яка залишилася, зверху залити отриманим соусом і поставити у духовку. Запікати при середній температурі до готовності (20-30 хвилин), за 5 хвилин до готовності часник розрізати навпіл і помістити в середину запіканки.

Готуйте, це дуже смачно!

Фото ілюстративне, з відкритих джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

Бажаєте бути в курсі всіх новин? Підписуйтесь на нашу сторінку у фейсбук за посиланням ibilingua.com

facebook