fbpx
рецепти
Кіфлики – традиційне закарпатське печиво, що нагадує рогалики. Дуже смачне і хрумке!

Спеціально підготовлено для ibilingua.com

Подруга поділилась ціавим рецептом “Кіфликів” – цеисмачне печиво із Закарпаття!

Кіфлики – традиційне закарпатське печиво, що нагадує рогалики.

Я пробувала готувати, вийшло дуже смачне і хрумке! Ріджк вам спробувати!

“Кіфлики”

  • 500 г борошна
  • 0,5 п. маргарину (125 г)
  • 1 ст. ложка смальцю
  • 0,5 п. розпушувача
  • 1 яйце
  • 1 ч. ложка солі
  • 2 ст. ложки цукру
  • 10–15 г дріжджів
  • 2 ст. ложки сметани

Читайте також: Не зважаючи на дивну назву – “Обірванець” – цей торт дуже вишуканий завдяки ніжному поєднанню маку, кокосу, какао, смородинового джему. Це моє солодке захоплення!

Готуємо: 

У борошно натерти маргарин, додати смалець, розпушувач, перетерти руками на крихти.

Окремо в мисці змішати яйце, сіль, цукор, дріжджі, сметану.

З’єднати все разом і замісити еластичне тісто, залишити на 30 хв.

Начинка: будь-яке густе варення.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Тоді підписуйтесь на нашу сторінку у фейсбук за посиланням  ibilingua.com