Універсальний рецепт всіма улюбленої страви. Час приготування: 1 год.
Порції: 9
Інгредієнти:
- 3 цибулі
- 500 г свинини
- 300 г твердого сиру
- щіпка чорного перцю
- 400 г майонезу
- щіпка солі
- зелень за смаком
Читайте також: Як приготувати штрудель з вишнею, шоколадом і корицею
Приготування:
1. Очищаємо і нарізаємо цибулю кільцями. Сир натираємо на крупній тертці.
2. М’ясо вимиваємо, обсушуємо і нарізаємо впоперек товщиною по 1 см. Відбиваємо м’ясо, солимо і перчимо.
3. Викладаємо на змащене олією деко. Зверху на м’ясо кладемо цибулю, поливаємо майонезом. Посипаємо тертим сиром.
4. Запікаємо протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готовому м’ясу даємо постояти 10-15 хвилин.
