fbpx
рецепти
Мінімум складових, оригінальне поєднання звичних продуктів – і маємо 100-відсотковий хіт святкового столу! А ви вже готували цим дивовижним способом курочку?..

Курка і пиво – дивне поєднання, але це лише на перший погляд так здається. Приготувати курку таким чином дуже легко, а результат здивує тебе своєю вишуканістю.

Беремо:

4 курячі ніжки

0,33 л пива

1 цибулина

перець і сіль – за смаком

3 ст. л. оливкового масла

Помий і обсуши курячі ніжки. Розріж їх навпіл.

Цибулю дрібно поріж і обсмажуй в розігрітій олії.

Потім туди ж додай курячі ніжки і їх так само обсмажуй з двох сторін.

Не хвилюйся, цибуля не підгорить – вона просто протушкується в пиві і стане частиною підливи, стане практично карамельною.

Тепер можна посолити і поперчити курячі ніжки. До цього рецепту добре підходить червоний перець. Після того, як ніжки обсмажилися, додай половину пляшки світлого пива, накрий кришкою курочку і туші хвилин 40.

Коли ти готуєш це блюдо, будинок заповнює запах свіжоспеченого хліба, дуже пряний і ароматний.

Після закінчення 40 хвилин додай до курки пиво, що залишилося, і тушкуй ще деякий час.

Періодично перевертай ніжки.

Ось, власне, і все. Готово!

Курку можна подати з рисом, овочами, картоплею, макаронами – що тобі більше до душі.

Найсмачніше курка, коли вона ще гаряча, однак і холодна має дивовижний смак!

Читайте також: САЛАТНІ КУЛЬКИ – ЦЕ ГАРНО, ЛЕГКО, СМАЧНО І ЗРУЧНО! ОСНОВА ОДНА – ВАРІАНТІВ БЕЗЛІЧ, МОЖНА ЕКСПЕРИМЕНТУВАТИ ЯК ЗАВГОДНО! ПРОПОНУЮ ВАМ 6 СВОЇХ ПЕРЕВІРЕНИХ УЛЮБЛЕНИХ ВАРІАНТІВ.

facebook