fbpx
рецепти
Моя свекруха вважала мене нікудишньою господинею, але все змінив смак цього салату. Він божественний! В рецепті ви знайдете найзвичайніші інгредієнти, та їх поєднання – дивує!

Моя свекруха вважала мене нікудишньою господинею, але все змінив смак цього салату. Він божественний! В рецепті ви знайдете найзвичайніші інгредієнти, та їх поєднання – дивує!

Рецепт даного салату не вимагає особливих інгредієнтів і серйозних тимчасових витрат, але смак вас приємно здивує своїм незвичайним поєднанням продуктів. Солодкий чорнослив з яловичиною, майонезом, картоплею і яйцем. За матеріалами

Інгредієнти:

Яловичина 200 гр

Картопля 200 гр

Куряче яйце 4 шт

Домашній майонез 2-3 стол. ложки

Чорнослив 100 гр

Сіль за смаком

Чорний мелений перець за смаком

Зелень (кріп, кінза і петрушка) невеликий пучок

Покрокове приготування м’ясного салату з чорносливом:

Насамперед необхідно відварити курячі яйця круто. Остудити їх і очистити. Нарізати невеликим кубиком або скористатися яйцерізкою.

Читайте також:ЦЮ НОВИНКУ ПРИГОТУВАЛА НА ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ ДОНЬКИ. ГОСТІ БУЛИ В ЗАХВАТІ, СПЕРШУ ВІД ОДНОГО ВИГЛЯДУ, А ПОТІМ І ВІД НЕПЕРЕВЕРШЕНОГО СМАКУ. ЯКЩО ХОЧЕТЕ СКУПАТИСЬ В ПОХВАЛІ – ГОТУЙТЕ І НЕ ДУМАЙТЕ!

Картоплю добре промити і відварити в мундирі. Остудити, очистити і подрібнити кубиком (таким же розміром, як яйце).

Чорнослив промийте під холодною проточною водою, а після – залийте окропом, залиште хвилин на 10-15. Після відправте на друшляк, нехай стече зайва рідина. Потім – подрібніть чорнослив, розрізавши ягоду на чотири частини.

М’ясо яловичини обполоснути і поставити на плиту. Невеликий шматок (200 гр) вариться недовго. Після закипання томіть на повільному вогні хвилин 30-40. Після – остудіть його і наріжте соломкою або кубиком.

Зелень вимити й обсушіть. Дрібно поріжте зелень.

В окремій чаші змішуємо наступні інгредієнти – подрібнену картоплю, курячі яйця, яловиче м’ясо, зелень, чорнослив і домашній майонез. Приправляємо сіллю, чорним меленим перцем і гарненько перемішуємо продукти.

Викладаємо на блюдо і подаємо до столу.

Салат м’ясний з чорносливом готовий. Всім смачного, друзі. Готуйте в задоволення. Готуйте разом з нами!