fbpx

Цю НОВИНКУ приготувала на день народження доньки. Гості були в захваті, спершу від одного вигляду, а потім і від неперевершеного смаку. Якщо хочете скупатись в похвалі – готуйте і не думайте!

Цю НОВИНКУ приготувала на день народження доньки. Гості були в захваті, спершу від одного вигляду, а потім і від неперевершеного смаку. Якщо хочете скупатись в похвалі – готуйте і не думайте!

Завжди хочеться мати під рукою кілька хороших рецептів салатів, з якими «і в бенкет, і в світ», які готуються досить швидко і просто, не дуже витратні, красиво виглядають, щоб гостям показати не соромно було! За матеріалами

Калорійність на 100 г – 133,8 ккал.

Кількість порцій – 6

Час приготування – 1 година

Інгредієнти:

М’ясо курки або кролика – 200 г

Морква – 2 шт.

Цибуля ріпчаста – 2 шт.

Яйця курячі – 5 шт.

Часник – 1-2 зубчики

Сир – 100 г

Волоські горіхи – 100 г

Родзинки – 100 г

Ківі – 2 шт.

Майонез – 200 г

Приготування салату смарагдовий браслет

Для приготування цього святкового салату потрібно для початку підготувати всі інгредієнти, після чого все укладати в підготовлений в міру плоский салатник, в який посередині поставити стакан.

Потрібно відварити курячу грудку або м’ясо кролика (що краще) і дрібно нарізати.

Відварені яйця натерти на крупній тертці.

Читайте також:Я ЧАСТО, ОСОБЛИВО В ПІСТ, ГОТУЮ КОТЛЕТКИ ЗА ЦИМИ РЕЦЕПТАМИ. ДЕЯКІ З НИХ ГОТУВАЛА, ЩЕ МОЯ БАБУСЯ. ПОВІРТЕ, ЦЕ ДУЖЕ СМАЧНО!

Нарізати четвертинками цибулю і на середній тертці натерти моркву. Це не сильно обсмажити на олії. Після чого перекласти в блюдце, щоб воно не продовжувало засмажувати на сковороді.

Родзинки при необхідності перебрати і ошпарити окропом, щоб вони булив м’якими.

Подрібнити волоські горіхи.

Сир натерти на крупній тертці.

За бажанням в майонез видавити 1-2 зубчики часнику.

У салатниці по центру поставити склянку і почати все по черзі викладати. Першим викласти навколо склянки м’ясо курки або кролика і змастити майонезом.

Далі посипати родзинками.

Наступними викласти обсмажені моркву з цибулею і знову змастити майонезом.

Посипати горіхами.

Потім яйця натерті.

Посипати сиром і знову все ретельно промазати майонезом.

Акуратно витягнути стакан і прикрасити салат зверху кружечками очищеного ківі.

Такий салат і на смак хороший – ніжний, злегка солодкуватий, і виглядає естетично!

Курку або м’ясо кролика за бажанням можна не варити, а нарізати невеликими кубиками й обсмажити на сковорідці в олії. При обсмажуванні м’ясо посолити і трохи поперчити.

Після кроку з посипкою яєць можна знову змастити майонезом, так салат буде соковитіше. Майонез краще брати середньої жирності, щоб він був не дуже густий. Так краще просочаться інгредієнти смарагдового браслета.

You cannot copy content of this page