Цей смачний, ситний і корисний салат – повноцінна страва. Ідеально підійде і для вечері! Джерело
Складові:
• Філе куряче – 400 г
• Капуста пекінська – 200 г (можна замінити)
• Помідори – 4 шт
• Яйця – 2 шт
• Огірок – 1 шт
• Перець солодкий – 2 шт
• Йогурт натуральний – 200 г
• Оливкова олія – 2 ст. л
• Сіль, перець – за смаком
приготування:
1. Куряче філе порізати порційними шматками, грам по 100. Трохи відбuти, посолити, посипати спеціями.
2. Обсмажити на оливковій олії. Порізати на смужки.
Читайте також:САЛАТ-УЛЮБЛЕНЕЦЬ ЧОЛОВІКІВ: ВСЬОГО З 3-Х ІНГРЕДІЄНТІВ. CИТНИЙ І ДУЖE СМAЧНИЙ!
3. Капустяне листя порвати. Накришити огірок і перець.
4. Для заправки змішати сіль, 1 ст. л. масла, йогурт і перець.
5. Розкласти капусту, зверху курку з овочами, залити заправкою. Зверху покласти кухлі або часточки помідорів і прикрасити нарізаним вареним яйцем.
Смачного!
