fbpx
рецепти
Обожнюю цей салатик “Мама на дієті” сама, і подруги вже всі взяли рецепт! Бо він хоч так і зветься, тому що корисний, але з курочкою і сметаною – тому ще й ситний! Бо я поважаю лише “неголодні” дієти!

Селера і яблуко насичують організм вітамінами і очищують, курочка дає ситність.

Інгредієнти

Філе курки – 1 шт.

Селера – 1 шт.

Яблуко (кисло-солодке) – 2 шт.

Сметана – 3 ст. л.

Сіль – 1/3 ч. Л.

Сік лимонний – 2 ч. Л.

Спосіб приготування

Корінь селери очищаємо від шкірки, розрізаємо на 3 частини і відварюємо в пароварці або каструлі.

Куряче філе солимо і запікаємо в духовці ціле або відварюємо на пару. Остужаємо.

Читайте також: КОЛИ ПРИХОДИМО НА ВЕЧІР ДУЖЕ СТОМЛЕНІ І ДУЖЕ ГОЛОДНІ, КОЛИ ЧАСУ ОБМАЛЬ, А ЩЕ КУПА СПРАВ, Я ГОТУЮ ШАКШУКУ – І ВСІ ЗАДОВОЛЕНІ!

Яблучка очищаємо від шкірки і серединок.

Порада: за смаком можна додати скибочки ананаса і горіхи.

Всі компоненти – селера, куряче філе, яблука – нарізаємо кубиками середнього розміру.

Для заправки змішуємо сметану, сіль і лимонний сік.

Компоненти складаємо в салатник, додаємо заправку і акуратно все перемішуємо.

Подаємо!