Ось такі гріночки мені готували бабуся і іноді мама:
Складові:
Хліб білий – 8-9 скибочок
Яйце – 1 шт.
Молоко – 1 скл.
Цукор – 2 ст. л.
Вершкове масло – 30-40 г
Приготування:
Читайте також: ЙОГО ВЕЛИЧНІСТЬ “ЕСТЕРХАЗІ”! ЦЕЙ УГОРСЬКИЙ ТОРТ – КЛАСИКА СВІТОВОЇ КОНДИТЕРКИ. ЯКЩО ЛЮБИТЕ ГОРІХОВУ ВИПІЧКУ – ПОДАРУЙТЕ РОДИНІ СВЯТО!
Змішуємо яйця з молоком і цукром.
Кладемо в сковорідку шматочок вершкового масла. Можна і на рослинній олії смажити за бажанням.
Занурюємо кожну скибочку хліба в молочну суміш і просочуємо хліб з двох сторін.
Смажимо грінки з двох боків до утворення красивою золотистої скоринки.
Подавати теплими!
