fbpx
рецепти
Простий, але який смачний салатик! Мінімум зусиль і часу, три основних інгредієнти. Ситно і корисно, салат може бути навіть повноцінним обідом!

Салат з печінки і маринованої цибулі, витративши мінімум зусиль і часу.

Сьогодні ми поділимося унікальним рецептом ситного обіду. Унікальність його полягає в тому, що для приготування потрібно мінімум інгредієнтів і ще менше зусиль.

Набір необхідних продуктів складається всього з трьох основних інгредієнтів і п’яти додаткових (за якими точно не доведеться зайвий раз бігати в магазин, адже їх завжди можна знайти на будь-якій кухні).

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 кг индюшиной печінки

3 цибулини

250 мл майонезу

250 мл води

125 мл оцту

3 ч. л. цукру

сіль за смаком

чорний мелений перець за смаком

Приготування

Печінку гарненько промий і відвари в підсоленій воді, відрізавши зайві плівочки.

Очисти цибулю від шкірки і наріж тоненькими півкільцями.

Нарізану цибулю помісти в глибоку миску, залий гарячою водою, додай оцет з цукром і трохи утрамбуй рукою або ложкою.

Залиш цибулю маринуватися протягом півгодини. Якщо часу в обріз, маринувати цибулю не обов’язково, але так ми позбудемося зайвої гіркоти.

Готову печінку дістань з каструлі, остуди і наріж тонкою соломкою.

Далі потрібно віджати настояну цибулю від зайвої рідини і помістити в салатницю. В ту ж салатницю додай нарізану печінку і перемішати інгредієнти.

Залишається тільки посолити салат, поперчити і заправити майонезом.

Смачного!

Читайте також: БАБУСЯ МОЯ ГОТУВАЛА ЦІ НІЖНІ ПАМПУШКИ ЗА 20 ХВИЛИН. ВОНИ МЕНІ ДОСІ СМАЧНІШІ НАВІТЬ ЗА БУДЬ ЯКИЙ ХЛІБ, А ЛЕГШОГО РЕЦЕПТУ Я НЕ ЗУСТРІЧАЛА. РЕЦЕПТ УНІВЕРСАЛЬНИЙ, БЕЗ ЯЄЦЬ І МОЛОКА, ТОМУ ТАКИМИ БУЛОЧКАМИ МОЖНА СМІЛИВО РАДУВАТИ СЕБЕ І РОДИНУ В ПІСТ!

facebook