Інгредієнти для великої родинної хлібної запіканки:
Яйця 6 штук
Молоко 2 склянки
Хліб білий багет 2 штуки
Сир молочний (натерти) 100 грамів
Бекон скибочки 4 штуки
Цибуля зелена нарізана 1 склянка
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Спосіб приготування
Скибочки багета викладіть у форму для запікання.
У великій мисці збийте яйця, змішайте з молоком, натертим сиром, беконом і зеленою цибулею (1/4 склянки нарізаної цибулі збережіть для подачі). Приправте сіллю і чорним перцем.
Перелийте яєчну суміш у форму і залиште на 30 хв., щоб хліб просочився.
Розігрійте духовку до 180 ° С і випікайте в ній запіканку 45-50 хв. Перед подачею посипте зеленою цибулею.
Смачного!
Фото ілюстративне з відкритих джерел.