Рецепт сирників з бананом без цукру

Сирники – дуже смачна страва, яке складається з домашнього сиру, борошна, цукру і масла для смаження. Але це не все чим можуть здивувати вас сирники. Джерело

Сирники можуть бути не тільки солодкі, але і солоні: з кропом, часником, і навіть з начинкою з вареного жовтка і зелені. Солодка начинка для сирників: родзинки, шоколадні дропси і навіть з згущеним молоком.

Якщо ви уважно стежите за своєю фігурою, ми пропонуємо вам приготувати сирники без цукру.  Гайда готувати сирники без цукру разом з нами!

Інгредієнти:

  • банан 1 шт.
  • борошно пшеничне 4 ст. л.
  • ваніль за смаком
  • домашній сир з00 г
  • кокосова олія (для смаження)

Читайте також: Українцям доведеться платити за виклик “швидкої”, медики висловили свої вимоги

Рецепт приготування:

Викладіть сир в миску і добре розімніть вилкою. Сир можна перебити ручним блендером.

Стиглий, великий банан натріть на крупній тертці і додайте до сиру. Ретельно перемішайте сир з бананом.

До готової сирної маси додайте просіяне борошно і ваніль. Ще раз ретельно перемішайте.

Присипте дошку борошном і сформуйте невеликі кульки з сиру. Притисніть їх рукою, щоб утворилася класична плоска форма сирника. Посипте сирники борошном з обох сторін.

Розігрійте пательню і додайте масла. На розігрітій сковороді смажте сирники з обох сторін до золотистої скоринки 3-4 хвилини.

Готові сирники викладіть на паперовий рушник, щоб скло зайве масло.

Подавайте сирники зі сметаною або варенням.

Смачного!