Дуже смачні і прості у приготуванні кексики! Якщо швиденько треба щось приготувати на десерт – печу саме їх! Джерело
Шоколадні кекси на кефірі
- 3 яйця
- 1,5 скл. цукру
- 200 г топленого маргарину
- 1 скл. кефіру
- 3 скл. борошна
- 10 г розпушувача
- 2 ст. ложки какао
Читайте також: Рецепт відкритого лимонного пирога в духовці. Смакота!
Яйця збити з цукром, додати топлений маргарин, кефір, змішати. Додати борошно з какао, розпушувачем і ваніллю, змішати.
Випікати при 180 ОС до сухого сірника.
Можна пекти без какао, тоді збільшити борошна на 2 ст. ложки.
