Швидкий і смачний сніданок. Час підготовки: менше 30 хвилин. Джерело
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 100 г печериць
- 1 цибулина
- 2 ст. л. молока
- 1 ст. л. вершкового масла
- 60 г сиру
- 40 г петрушки
- сіль і перець за смаком
Читайте також: НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ ХОЛОДЦЮ З ЯЛОВИЧИНИ
Приготування:
1. У сотейнику розтоплюємо масло. Потім додаємо подрібнені цибулю і гриби, закриваємо кришкою і ставимо в мікрохвильовку на 3 хвилини.
2. Яйця, молоко, половину чеддера з зеленню, сіллю і перцем вливаємо в сотейник, накриваємо кришкою і тримаємо на середній потужності 3 хвилини, поки омлет не осяде.
Готовий омлет посипаємо сиром.
