fbpx
рецепти
Сподіваюся, сподобається і вам! Просто чудовий пісний фруктовий тортик! Смак неперевершений, насолода без зайвих калорій! Плюс – він просто скарбничка вітамінів.

Ми дуже любимо цей тортик в нашій родині. Сподіваюся, сподобається і вам!

Беремо:

2 склянки борошна

2/3 склянки цукру

1 склянка міцного чаю

300 грамів кураги

1 апельсин

половина банана

2 столові ложки меду

2 столові ложки олії

1 чайна ложка соди

сіль.

Готуємо: 

Борошно просіяти, перемішати з содою і сіллю.

Банан почистити, порізати шматочками і за допомогою блендера перетворити на пюре.

До банана додати цукор, міцний чай, мед, олію і перемішати, додати борошно і за допомогою блендера довести все до однорідної консистенції.

Форму для випікання застелити пергаментом, змазати олією і вилити тісто для торта, поставити в духовку і пекти 40 хвилин при температурі 180 º.

Але залежно від форми час випікання може змінюватись, тому за допомогою зубочистки перевірте готовність коржа.

Курагу промити і залити водою, поставити на плиту, варити на середньому вогні до м’якості.

Натерти цедру з апельсина. Почистити, дістати м’якоть, відділити від білих плівочок.

За допомогою блендера подрібнити курагу, апельсин і цедру.

Корж розрізати по горизонталі на 2-3 частини і перемазати начинкою з кураги і апельсина.

Перемазаний торт можна прикрасити волоськими горіхами або курагою чи апельсинами. Смачного!

Читайте також:   Рис і грибочки – чудова начинка для голубчиків у піст! такі робила завжди моя мама, а тепер часто готую я, чоловік нахвалює, говорить, що вони ще смачніші за м’ясні!

Заголовок, текст, головне фото відредаговані творчим колективом видання Ibilingua.com.

Фото – з відкритих джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!