Справжній вихідний – коли зранку по кімнатам розливається аромат свіжоспечених круасанів і  щойно звареної кави. Ммм… :) Це мій улюблений швидкий рецепт, який підходить для різних начинок. 

Якщо використовувати готове листкове тісто і все робити продумано, то швидкі слойки з різними начинками (з сиром і яблуками) будуть готові хвилин за 40.

Беремо:

Тісто листкове (готове, размороженное) – 500 г

Сир – 100 г

Яблуко – 1 шт.

Цукор – 30 г

Ізюм – 20 г

Цукор ванільний – 1 пакетик

Кориця – 0,5 ч. ложки

Яйце – 1 шт.

Отже, почнемо: 

Підготувати інгредієнти. Відразу включити духовку. Вона повинна прогрітися до 190 градусів.

Листкове тісто заздалегідь розморозити.

Ізюм обдати окропом і змішати з сиром, пакетиком ванільного цукру і половиною зазначеної норми звичайного цукру.

Яблуко натерти, змішавши його з цукром, що залишився, і корицею.

Тісто розкачати до товщини 5 мм. Розрізати його на витягнуті трикутники.

На край підстави трикутника покласти яблучну начинку.

Згорнути в рулетик, прищепнувши його края, щоб не витік сік.

Так само зробити рулетики і з сирною начинкою.

Листкові круасанчики викласти на застелене пергаментом деко. Змазати яєчним жовтком.

Випікати листкові рогалики приблизно півгодини. Готова випічка покриється хрусткою рум’яною скоринкою.

Швидкі слойки з різними начинками готові! Залишилося заварити ароматний чай або каву!

Джерело:

Читайте також: НАМАГАЮСЯ НЕ ДУЖЕ ЧАСТО ГОДУВАТИ ДІТОК СМАЖЕНИМ, АЛЕ ВОНИ І НЕ ПРОСЯТЬ, КОЛИ НА СТОЛІ Є ЦІ ЧУДО-КОТЛЕТКИ, ЯКІ МИ НАЗИВАЄМО “ЧАРІВНИЧКИ”