fbpx
рецепти
Цей шоколадно-сирний пиріг виходить завжди! Рецептик підходить для духовки, мультиварки, хлібопічки. 

Пиріг смачний і дуже легко готується!

Інгредієнти для тіста:

2 яйця;

0,5 ст. цукру;

1 ст. сметани;

0,5 ч. л. соди;

1 ст. борошна;

2 ст. л. розтопленого вершкового масла;

2-3 ст. л. какао.

Інгредієнти для сирної начинки:

500 г сиру середньої жирності;

0,5 ст. цукру;

3 ст. л. крохмалю або манної крупи;

3 яйця.

Приготування:

1. Збиваємо сир, яйця, цукровий пісок і манну крупу. Наша начинка готова.

2. Для тіста збиваємо яйця з цукровим піском в піну. Додаємо сметану, соду і розтоплене масло, перемішуємо. Далі додаємо какао-порошок і борошно. Тісто добре перемішуємо.

3. Змащуємо форму маслом і виливаємо тісто, в середину викладаємо начинку. Не розмішуйте, начинка сама розіллється рівномірно.

4. Якщо ви печете в мультиварці, то в режимі «Випічка» (зазвичай це 140 ° С, але ви орієнтуйтеся на параметри свого електроприладу) пиріг буде пектися приблизно 1 годину 15 хвилин. У духовці при 180 ° С – 40 хвилин. Готовність пирога перевірте зубочисткою.

5. Вимкніть мультиварку / духовку і дайте пирогу постояти під закритою кришкою 5-10 хвилин.

Подавайте і чаюйте!

Читайте також: “ШПИНАТНА НАСОЛОДА”: ЗАКОХАЛАСЯ В ЦЕЙ ТОРТИК ЦІЄЇ ОСЕНІ, ЗАВЖДИ ЗАМОВЛЯЛА ЙОГО В КАВ’ЯРНЯХ, ЯК ТІЛЬКИ БАЧИЛА. І ОСЬ НАРЕШТІ ЗНАЙШЛА ВДАЛИЙ РЕЦЕПТ І ПРИГОТУВАЛА САМА! ВІН ПРОСТО БОЖЕСТВЕННИЙ!

Джерело: