Цей торт готується дуже швидко. Зручність цього рецепта полягає ще і в тому, що послідовність дій можна довільно міняти місцями.
І при цьому торт все одно вийде дуже смачним. Джерело
Для тіста:
- 3 яйця
- 3 скл. борошна
- 2 скл. цукру
- 1 скл. молока
- 1 ванільний цукор
- 3 ст. ложки какао
- 1 ч. ложка розпушувача
Для крему:
- 250 мл сметани
- 250 мл вершків
- 250 мл йогурту
- 1 скл. цукру
Читайте також: Шоколадні кекси на кефірі. Просто все заколочую, виливаю у формочки – і готово!
Яйця збити міксером разом з цукром. Розпушувач перемішати з борошном, а краще разом просіяти. Добре перемішати. Духовку включити нагріватися на 200 градусів.
Тісто вилити у форму для випічки й поставити в духовку. Випікати до готовності.
Розрізати корж на дві частини вздовж. Для крему збити сметану з цукром і додати йогурт. Вершки для крему збити окремо і потім змішати зі сметаною масою. Кремом промазати коржі з усіх боків.
Прикрасити домашній торт на власний смак – фруктами, шоколадною або кокосовою стружкою, горіхами, глазур’ю.
